新聞來源https://tw.news.yahoo.com/走出貧窮的國宴御廚-招待弱勢童鼓勵向上-095028619.html

29歲的邱欣慶,從小家貧,11歲開始打零工,貼補個人信貸家用,小學時,學費總是全班最後一個繳交,有次還被老師當眾叫起來數落,讓他很受傷,母親的話鼓勵也安慰他的心,媽媽說要慶幸,因為很少人在這年紀就有能力養家,並做有成就的事情,你更要引以為傲。讓他把悲憤轉化為力量,努力打拼,從小助理到小廚師到大主廚,還曾任總統府和國防部御廚,年紀輕輕,已經是多家餐廳老闆。

開學在即,曾擔任國宴主廚的邱欣慶,因緣際會,認識沐風關懷協會,回憶童年家貧,卻不屈服環境,造就今日成就,在台中有3家餐廳1家月子中心的歷程,主動聯繫沐風,邀請沐風受助兒童,到他的餐廳況味慶免費用餐,藉此機會,勉勵這些新台灣之子,隔代教養的孩子們,不要因成長背景,失去盼望,在學業及品格上,企業貸款個人信貸更要努力求精、奮發向上,自己創造命運,開創無限可能。債務協商

內容來自YAHOO新聞

走出貧窮的國宴御廚 招待弱勢童鼓勵向上

沐風關懷協會執行長李宗華表示,她很感動國宴御廚邱欣慶因為自己經歷過經濟的困苦,更能體會弱勢家庭所背負的壓力,主動邀請沐風孩子享用佳餚,相信透過鼓勵,讓孩子更有勇氣面對貧困環境,積極努力。沐風邁入第11年,結合各界愛心,已經幫助948名位孩童,一起走向充滿盼望的道路,沐風推出微笑天使兒童助養活動,每月定期定額300元起的捐款或單次單筆捐款,歡迎成為沐風微笑天使,幫助更多孩子免費課後輔導。洽詢專線04-2375-0530。

李宗華表示,沐風每個孩子都有特別的生命故事,比如小學的潘慈慧,父母離異,擔任起照顧妹妹的責任,爸爸也曾想送孩子上安親班,但受經濟困乏的因素而遭拒絕,慈慧在下課後也必須和奶奶一起做資源回收貼補家計,一直到來到沐風參加免費安親課程後,讓爸爸無須擔憂學費也幫助慈慧回到一個天真沒有負擔的童年;同樣就讀小學的陳亮任來自外配的家庭,在媽媽生下亮任後就離開家庭,由爸爸和阿公撫養,亮任在缺乏母愛及隔代教養的環境下產生叛逆特質,父親為了亮任的教育轉了許多家的安親班,最後來到沐風,讓專業的師資團隊及教育環境用愛來陪伴、讚美並鼓勵孩子,現在亮任已經是個溫和有禮貌的寶貝了。



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