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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/童遊客家夏令營-認識客庄12大節慶-120238690.html

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新丁粄也稱為紅粄,是客家人在家裡有小孩誕生後,隔年元宵節打紅粄敬拜祖先時,以「丁」代表生男孩,台北市客委會表示,現代社會出生率低,已經不分性別,為剛出生的小孩祈福。

台北市客委會主委 鍾永豐:「其實過去客家,有小孩出生時,其實還是整個家族的祝福,這個祝福不只在世的人,包括我們新丁粄做好以後,我們還要先祭過祖先,得到祖先的祝福以後我們才能吃,其實這還是客家文化很強的一部分。」

台北市客委會表示,今年首度與城南地區的藝文單位,還有非營利組織,主婦聯盟等合作,讓小朋友學習客家文化同時,也能進行食農教育,未來也將結合鄰近藝文單位,發展信用貸款城市客家文化。

由台北市客家委員會,舉辦的童遊客家夏令營今年邁入第3年,3天1夜的課程,13日進入最後一天,從教導小朋友手作新丁粄,認識公館福菜節等活動,學習客庄12大節慶的意涵。

童遊客家夏令營 認識客庄12大節慶

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